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2018-10-22
从今年10月1日起，国家市场监管总局修订发布的新版《餐饮服务食品安全操作规范》（以下简称《规范》）正式实施。现代快报记者注意到，该《规范》对外卖的相关规定更加详细明确，建议商...
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2018-10-22
白酒行业马太效应愈加明显，兼并重组将是大势所趋 近日，今世缘收购景芝酒业一事在酒行业内掀起不小的轰动。在业内人士看来，两家区域酒企的联姻，对其它的酒企起到了示范作用，特别...
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2018-10-22
打开微信扫一扫二维码，消费者就可以了解到商品名称、生产基地、采收时间、上市日期、检测报告、采摘前照片等信息，一个二维码就相当于商品的身份证，记录了它从哪里来，到哪里去。...
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2018-10-22
你吃的稻香村糕点是北京的还是苏州的？近期，关于稻香村姓北还是姓苏的争议再次引发关注。 为了稻香村这个商标，苏州工业园区法院和北京知识产权法院分别支持了不同的公司：简单地说...
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2018-10-22
9月底，原本还未到佳木斯收获玉米的日子。但在这片田地里，金黄色的玉米齐整整地站在大地上，整个田野间散发着清甜的香气，这与周围还是丛丛绿叶的玉米地形成了鲜明对比。一台大型收...
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2018-09-17
中国产业海外发展协会 秘书长和振伟在东方经济论坛期间向卫星通讯社表示，中美贸易战是俄罗斯成为中国市场新大豆供应国的良机。他表示，俄罗斯大豆质量非常好，但供应量现在极小。 中...
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2018-09-17
国家卫生健康委员近日发布了我国首个老年食品的国家标准《食品安全国家标准老年食品通则》（征求意见稿），（以下简称新标准）新标准规定了老年食品的术语和定义，及适用的标准，对产...
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2018-09-17
自上月以来，在郑州农副产品市场上，蔬菜、生猪等农副产品价格普遍上涨。 总体来说，我省粮食市场库存充足，但是粮油、肉蛋菜等主要农副产品价格也有走强趋势，在这些因素的联合推动...
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2018-09-17
功能饮料市场正成为饮料行业里的潜力股。8月中旬，可口可乐宣布已经入股功能饮料品牌BodyArmor，这是继其旗下水动力之后，可口可乐再度收割的一家功能饮料品牌。对销量日渐下滑且不断寻...
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2018-09-17
休闲食品基本概况分析 休闲食品其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品.主要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等.随着生活水平...
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2018-09-17
调味品行业基本概况 调味品是指在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的，用于调和滋味和气味并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品。近二十年来，经济持续增长，居民收入提高...
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2018-08-21
原本是注册商标六个核桃，没想到一转身却多了六个原味核桃六个果仁核桃六个核桃花生露等众多兄弟姐妹，不仅坑害了消费者，也损害了企业的利益。8月11日，记者从漯河市检察院了解到，经...
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2018-08-21
8月14日，市场监管总局发布新一期食品抽检信息，近期，原国家食品药品监督管理总局组织抽检炒货食品及坚果制品，糕点，薯类和膨化食品，肉制品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，饮料...
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2018-08-21
星巴克业绩下滑。星巴克周四宣布与阿里巴巴集团的食品交付平台饿了么建立合作伙伴关系，以支持其第二大市场的销售，并与来自当地咖啡初创企业的激烈竞争作战。 今年6月，星巴克曾表示...
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2018-08-21
《华尔街日报》(Wall Street Journal)最近发表的一篇文章报道称，经过初步测试，包括沃尔玛(Walmart)和雀巢(Nestle)在内的12家全球最大的公司正在构建区块链，用以重塑全球食品行业的追踪方式。我...