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2016-06-27
近年来，国外品牌长期以来凭借研发基础以及营销策略等方面的优势占据着我国婴幼儿奶粉的高端市场份额，但随着本土品牌在技术、工艺、质量以及市场策略等方面的日趋成熟，国内奶粉的市...
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2016-06-27
6月14日，第八届中国食品[-0.28%]安全论坛在北京举行，杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后在会上发表主题演讲尚德守法并举，共创食品安全。他表示，尚德和守法都是维护食品安全...
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2016-06-27
回顾饮料业15年发展，饮料的品类越来越多。饮料产业在高速发展的同时，也迎来了瓶颈期。未来突围的方向又在哪？ 碳酸饮料不再独大 曾几何时，提到饮料，消费者首先联想到汽水（碳酸饮...
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2016-06-27
近年来，我国食品产业持续高速稳定发展，市场供应产品种类显著增加、精深加工产品比例不断上升，产品向多元、优质、功能化方向发展。 然而，随着食品科技日新月异的发展和变化，人们...
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2016-06-27
目前，所有同行都普遍认识到了消费者喜新厌旧这一现象。一般的应对做法是加大新品研发的力度，从以前一年两次更新菜单到一年四次，甚至更多。但是，在品牌发展神速的今天，你会发现开...
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2016-05-20
近日，有媒体报道，不法分子受利益驱动将伟哥主要成分西地那非掺入玉米粉中，制成大量号称具有壮阳作用的非法产品。国家食药监总局为此发文称，食品或保健食品等中添加西地那非属违法...
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2016-05-20
民以食为天，但如今国人已不单单停留在吃的层面，而是要让吃变得更加健康、更加休闲。在这样的饮食理念下，食品饮料创新迅速，根据现在的发展趋势和人们的消费需求判断，食品饮料在接...
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2016-05-20
以前在北京新发地，运货的话早上5点出发，要到下午3点才能到，有时候从装上车到出大门就得一个多小时。现在搬来高碑店，早上5点出发，不超过11点就能到。这儿配套设施好得太多！盛泽姜...
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2016-05-19
天气转暖,又到了啤酒的消费旺季。这不,大排档式的啤酒夜市已经率先红火起来了。在经济形势欠佳的大背景下,今年的啤酒企业会给消费者带来哪些新产品?啤酒消费又呈现出哪些新特点?啤酒市...
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2016-05-19
十年之前，我不认识你，你不属于我。这句歌词可以在一定程度上概括统一与今麦郎饮品的关系。从2006年到2016年，经过了十年，统一与今麦郎终于还是分手了。 在港上市的统一企业中国控股有...
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2016-05-18
话题 以往电商只是爆品或低价奶粉的主战场，而在婴幼儿奶粉行业行情不好的背景下，美赞臣、惠氏、合生元、雅士利、伊利等奶粉企业纷纷进行渠道转型，发力电商渠道，欲借电商破局。业...
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2016-05-18
2016年3月1日，食药监总局出台的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》正式施行。该办法明确，食用农产品进入集中交易市场必须提供两个要件：一是食用农产品产地证明或者购货凭证...
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2016-05-17
国际蒸馏酒的游戏规则还没有统一，白酒急需要实施国际标准化战略，使中国白酒在国际上与同类产品展开公平竞争，并在此基础上逐步形成蒸馏酒方面的独特优势，促进中国白酒的国际化。...
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2016-05-17
多年来，食品安全问题已经成为国人的心病，从三聚氰胺、毒豆芽、瘦肉精、农药残留超标等事件反映出国内食品问题的严重性及解决此类问题的复杂性和长期性。尽管从媒体对食品安全问题的...
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2016-05-16
日前速冻食品龙头企业三全食品发布了2016年一季度财报。财报显示，营收为14.86亿元，去年同期14.13亿元。2016年一季度的净利润为1900万元，较上年同期减少了28%，净利润锐减近三成。 利润为何...