美国酿造商协会(Brewers Association)近期发布数据显示，去年美国精酿啤酒的出口量增长了3.6%，价值约1.254亿美元。虽然出口量仍然在增长，但增速已显著放缓——2016年的增长为4.4%，2015年的出口增长为16%，2014年的增长为35.7%。

BA的相关负责人将此归因于市场趋于饱和，以及来自国际市场酒业同行的竞争。

对于美国酿酒商而言，加拿大仍然是最大的国际市场。由于跨境运输的便利，2017年，加拿大“承包”了超过一半的美国出口精酿啤酒(51.3%)。不过这一数字仍然比2016年下降了3.5%。

英国则是美国酿酒商们的第二大出口市场(10.5%)。紧随其后的是瑞典(6.7%)，韩国(4.6%)，澳大利亚(3.8%)。

那么中国市场呢?去年这文章来源于佳酿网一数字为3.2%，今年则进一步降低至2.5%。其他亚洲国家的增速也在放缓。2017年日本市场的增长为2.6%，而2016年为22.6%。2016年韩国市场更是爆炸性增长了200%，今年的这一数字为4.6%。

关于增速放缓，主编认为还有几点原因。首先是中国啤酒消费者变得更加成熟了，“见过世面”的他们不再盲目相信“外国的月亮比较圆”;其次，精酿啤酒的出口运输仍然是酿酒商的头疼问题。一些经销商为了节约成本，无法确保啤酒的保存及运输，让新鲜度大打折扣，从而让啤酒失去了原有的风味;最后，中国本土精酿啤酒越来越“风生水起”，有一些甚至能媲美进口品牌了。

PS，另外一个参考数字是：2017年，中国进口啤酒 71.62 万千升，同比增长 10.8%;金额为 50.54 亿元，同比增长14.8%。

来源：佳酿网