摘要

进入8月以来，各啤酒企业纷纷发布了2019年半年度业绩报告。大部分啤酒企业净利润均呈现双位数增长。

进入8月以来，各啤酒企业纷纷发布了2019年半年度业绩报告，大部分啤酒企业净利润均呈现双位数增长。其中，青岛啤酒业绩较为亮眼，扣非后归母净利润同比增长30.60%，创2010年以来中报最高增速。除营收与净利纷纷增长外，通过半年报数据酒讯记者发现，中高端产品已然成为了各企业集中发力点，同时消费需求逐渐由“价格倾向型”转向为“品质倾向型”。业内人士认为，在消费观念不断提升的大背景之下，市场集中度将会越来越高。

业绩一路凯歌

据各大啤酒企业2019年上半年年报显示，作为国产品牌而言，青岛啤酒、华润啤酒、珠江啤酒、重庆啤酒分别实现营业收入165.51亿元、188.25亿元、21.09亿元、18.33亿元，同比涨幅为9.22%、7.2%、5.49%、3.92%;实现归属于上市公司股东的净利润分别为16.31亿元、18.71亿元、2.12亿元、2.39 亿元，同比涨幅25.21%、24.1%、35.92%、13.75%。并未发布半年报的燕京啤酒一季度报显示，实现营业收入34.5亿元，同比增长5.13%;归属于上市公司股东的净利润5884万元，同比增长8.66%，成绩也较为亮眼。

针对啤酒业绩增长，青岛啤酒表示由于公司在市场、品牌、品种结构方面不断拓展及优化升级所致。

除了国产本土品牌成绩亮眼外，进口啤酒品牌也在亚洲乃至中国地区实现双升。百威英博上半年综合收入265.52亿美元，同比增长6%;归属于股东的净利润60.55亿美元，同比增长105%。嘉士伯上半年在亚洲市场实现销量227万千升，同比增长16.6%;实现净收入97.81亿丹麦克朗(约14.62亿美元)，同比增长23.6%;实现营业利润21.65亿丹麦克朗(约3.24亿美元)，同比增长34.6%。其中，中国市场销量增长9%，净收入有机增长19%。喜力啤酒上半年净收入114.46亿欧元，有机增长5.6%;净利润10.54亿欧元，有机下降1.2%。其中，亚太地区实现销量151万千升，同比增长7.1%(有机增长10.4%)。

中高端产品助力

酒讯记者发现，此次半年报中各企业都将重点放在中高端产品上。其中，以国产品牌为例，青岛啤酒在半年报中显示，主品牌青岛啤酒共实现销量236.0万千升，同比增长6.3%，继续保持着国内中高端产品市场的竞争优势;珠江啤酒中高端产品销售占比88.12%，同比提升0.53个百分点。

除此，值得注意的是，以“嘉士伯+重啤”“喜力+华润”为代表的“国产品牌+进口品牌“的搭档组合，在今年上半年也进一步瓜分了高端市场份额。据公开资料显示，嘉士伯在中国市场高端产品组合增长了9%;收购喜力中国后，华润啤酒中高档啤酒销量较去年同期增长7%，使整体平均销售价格较去年同期上升4.5%。

数据增长的背后，掩饰不住消费升级背后带来的红利。经过酒讯记者走访终端市场发现，如今消费者更倾向于中高端产品，在物美超市、沃尔玛超市、超市发超市等大型生活超市，国产高端啤酒已然成为货架的主角。酒讯记者在沃尔玛超市宣武门店发现，无论是奥古特还是燕京白啤都被摆放在消费者目光所及之处，且货量充足。

市场集中化趋势

中高端产品受到市场以及消费者的追捧，得益于近年来消费观念的提升。中国酒业协会副秘书长何勇在接受酒讯记者采访时表示，啤酒整体消费水平以及消费产品结构都在提升，啤酒行业作为充分市场化的行业，与其他酒行业不同，啤酒行业的定价权在于市场，这也是啤酒消费升级对啤酒行业带来的整体改变。

消费者观念的更迭，使得消费需求逐渐由“价格倾向型”转向为“品质倾向型”。如今，在总量保持横盘的状态下，生产质量发生了飞跃式的变化。啤酒专家方刚表示，质量发生变化的表现在于低端酒的市场正逐步缩小，同时中高端产品上升。进口啤酒以及国产啤酒也推出多款新品，逐渐呈现高度碎片化。

在这波啤酒市场红利的作用之下，无论是国产啤酒还是进口啤酒在产品结构以及市场布局等方面得到进一步优化与提升。未来，行业集中化将更为凸显。方刚表示，立足于半年报而言，青岛、华润的增长均超过了行业增速。啤酒市场下一步将倾向于各大巨头，呈现集中化发展。

另外，部分业内人士认为，如今消费者升级所带来的红利，不仅仅促使企业推出中高端产品，也帮助企业进行销售渠道的再拓展。其中，随着互联网时代的来临，新零售成为了销售渠道重要的组成部分，且占比日益提升。因此，企业在顺应消费者口味的同时，也更加注重消费者的消费习惯。

来源：蓝鲸财经千寻专栏

作者：“酒讯”投稿