2020年中国白酒行业供需市场现状与竞争格局分析

发布时间：2020-07-09 ， 发布人：华恒智信分析员

白酒是我国特有的酒种，在世界蒸馏酒中别具一格。近年来白酒行业的的合并和整合事件频频发生，白酒行业规模以上企业数量逐年减少，其中“川、贵”两省白酒制造企业优势明显。供给方面，2019年我国白酒产量集中度提升、四川省白酒产量稳居全国第一;需求方面，政务、商务和家庭是我国白酒行业的细分需求群体，2019年，白酒销量为755.53万千升，同比减少11.6%;白酒行业业规模以上企业实现销售收入5618亿元，同比增长8.24%。

1、“川、贵”两省白酒制造企业优势明显

我国有着悠久的酿酒历史，是世界上最早的酿酒国家之一。白酒是我国特有的酒种，具有悠久的历史和独特的民族文化内涵，在世界蒸馏酒中别具一格。数据显示，从2012到2017年，我国白酒行业规模以上企业数量逐年增加;2017年以后，企业数量逐渐减少，至2019年8月末，全国白酒行业规模以上企业数量为1175家。这与近年来白酒行业的的合并和整合事件相符合。

据“企查猫”数据显示，截止至2020年5月末，我国白酒制造业企业数量主要分布在四川、云南和贵州省，分别占全国白酒企业总数量的18%、13%和11%。同时，这三个省份中，也拥有白酒行业的龙头企业：贵州茅台、五粮液等等。可见，在企业数量和实力上，川贵两省优势明显。

2、白酒产量集中度提升、四川省白酒产量稳居全国第一

据国家统计局统计数据显示，2017年开始全国白酒行业产量逐渐下滑，主要是因为受到白酒质量安全事故、政府严加整治政治贪腐以及多项禁酒令的影响。2019年，全国白酒(折65度，商品量)产量为785.9万千升;2020年1-4月，产量为231.3万千升，同比增速为-2.4%。

白酒产量分区域来看，2019年1-8月，四川省白酒产量依旧位于全国第一，其产量为230.4万千升，占比全国白酒总产量的45%;排名第二的是湖北省，1-8月白酒产量为37.97万千升，占比为8%;排名第三的是山东省，产量为32.38万千升，占比为6%。

总体来看，白酒行业产业集中度在上升。2019年1-8月，排名前三的地区白酒总产量占有率达到59%;排名前十的地区白酒总产量占有率高达84%。

以上数据来源于前瞻产业研究院