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消费需求多元化 进口啤酒风生水起

发布时间:2015-08-17 , 发布人:华恒智信分析员

持续不断的高温天气,使 啤酒市场 也进入了旺销期。与往年不同的是,今年市场上不仅有常见的啤酒品种,不少进口啤酒也进入了消费者的视野,且表现出不俗的销量。不仅江苏常州的消费者对进口啤酒接受度越来越高,更有敏锐的常州人专门做起了进口啤酒生意。多元化的消费需求,让进口啤酒在市场上风生水起。
销量呈爆发式增长
随着人们消费水平的不断提高,进口啤酒逐渐从夜场、酒吧走向大众消费市场,不少常州经销商专门做起了进口啤酒生意。据某经销商介绍,这两年,常州市场进口啤酒销量增长很快,该公司的进口啤酒销量每年增幅在300%以上。
经过近两年的培育,越来越多的常州人喜欢喝进口啤酒,一些品牌形成了固定的客户群,且不断尝试新品种,无论从品牌种类还是销量来说,增长都是爆发式的。
常州检验检疫局相关人员介绍,2014年,常州口岸开始进口啤酒产品,进口商为大亚进出口贸易有限公司,品牌为德国一线品牌“浩福”。今年上半年,经常州口岸进口的啤酒共12.66吨,进口商同样是大亚公司。大亚公司相关负责人介绍说,公司看好进口 啤酒市场 ,去年先期引进了一个集装箱试水销售, 市场反应 不错,今年继续进口。“今年下半年可能还将继续加大引进数量和品种。”
多元化需求是主因
进口啤酒在中国市场爆发式增长,究其原因,是中国消费者多元化消费需求所致。目前,中国已成为除德国外最大的啤酒消费市场。
与国产啤酒相比,进口啤酒多采用大麦或小麦酿造。由于各国酿造工艺不同,进口啤酒的口感也呈现出差异化,丰富了国内市场现有的啤酒种类,迎合了消费者的个性化需求。而国产啤酒口感单一,同质化严重,包装风格也类似,消费者很难区分不同品牌产品的特点。业内人士指出,除了消费多元化的原因外,消费水平的提升也是进口啤酒走俏的重要原因,但目前来看,青岛、雪花、燕京等国产啤酒仍旧保持市场的主导地位。“进口啤酒未来价格还会进一步降低,与国产啤酒抢占市场。”有关人员表示。
此外,欧元的持续贬值也为进口 啤酒销售 送来了东风。大亚公司相关负责人介绍说,去年该公司进口第一批产品的时候,欧元对人民币的汇率为8.6左右,今年上半年再进口的时候汇率仅为7.1左右,最近汇率更降至6.7左右,对进口 啤酒市场 来说这无疑是一种利好。此外,啤酒有零关税优势,也让更多的进口商盯上了这块市场。
市场仍需合理培育
虽然当前进口 啤酒市场 发展势头良好,但仍存在渠道建设不合理、同质化竞争严重、定价体系混乱等问题。业内人士认为,如果这些问题无法得到有效解决,将给进口 啤酒市场 的长期健康发展带来不利影响。
据了解,常州市进口啤酒电商销售更多集中于零售,而大规模走量销售则主要依靠大卖场和夜场。但只依靠卖场和夜场,实际上难以支撑起进口啤酒的全面销售。同时,进口啤酒进入中国时间较短,前期夜场、高档餐厅对消费认知的培育还未完全形成,大多数年轻消费者对于进口啤酒的认知还不够全面,对品牌认识更少。
目前,进口 啤酒市场 常见的品牌有德国的瓦伦丁和奥丁格、荷兰的喜力、比利时的福佳白,此外还有来自英国、美国、澳大利亚、墨西哥等地的红啤、棕啤、黄啤和白啤等,如何选择进口啤酒,按产地还是品种,大多数消费者了解不多,市场仍需培育。