春节期间，蔬菜价格普遍上涨已经成为常态，对于今年的猴年，多数市民表示，猴年春节气氛不仅猴赛雷，就连蔬菜价格也很“猴赛雷”。记者春节前后实地走访了杭州市内各大超市，不管是市区内的大润发、沃尔玛、物美、华联还是城市边缘的望州城等超市，蔬菜价格均以上涨姿态迎接新春。春节刚过一半，蔬菜的价格也上涨速度也稍稍放缓，对于反季蔬菜价格依然稳高不降。大葱8元/斤、黄瓜8元/斤、番茄6元/斤等。对于时令蔬菜白萝卜、胡萝卜、白菜等价格均在2元/斤左右。有关业内人士表示，随着节气的逐渐减弱，蔬菜价格会稍缓减价，对于反季蔬菜仍然会高位上涨。

春节的蔬菜价格真是“倍儿贵”

一年一度的新春价格是各类商品涨价的好时机，从超市到个体商贩都紧抓春节的前衣后衫准备大赚一笔回家过个热闹年。

据记者了解，春节除夕当天，杭州超市的菜价均上涨平日的两倍之多，就连平日最便宜的白萝卜也卖到了5元/斤。对于有机绿色蔬菜更以独立包装高价卖出，青椒6元/2个，西红柿8元/2个，香菜7元/300g。不少杭州市民表示，今年的蔬菜价格太高，真心吃不起。

记者从有关部分了解到，今年杭州蔬菜价格普遍上涨，影响价格上涨主要原因主要是，春节的来临及目前全国市场蔬菜价格的普遍上涨。

春节过半蔬菜价格总体回落

大年初二，记者走访杭州物美超市发现蔬菜价格总体回落，春节前夕暴涨的有机蔬菜也降回了开始价格，不过现场也有消费者向记者反映，虽然价格有所下降，但价格还是让市民难以接受。

一位物美超市的服务员告诉记者，由于大年初二已经度过蔬菜的供应需求，外加春节期间，人们外出旅游等，所以蔬菜价格总体回落，个别反季蔬菜价格仍然上涨。

记者连续几日观察，超市除了出现春节后采购爆冷的现象后，其次蔬菜品种的供应也减量很多。相关负责人告诉记者，由于春节期间，蔬菜需求减量，所以蔬菜品种的供应也相对减少，这样不仅保证广大市民可以及时采购新鲜蔬菜，也为超市的供应商减免蔬菜损失。

各地蔬菜价格集萃一览

杭州蔬菜的价格不仅上涨，静观其他城市地区，蔬菜价格上涨如此。

近日，有关媒体报道广州蔬菜价格上涨离谱，众多市民反映蔬菜已经买不起、吃不起。面对对方质疑，有关部分负责人也没有做出具体表态，对于在广州经营蔬菜生意的小商贩这下可捡了一个“大便宜”。以下为记者收集到的各地春节期间蔬菜价格。

霍邱县农村， 黄瓜8元/斤、茄子7元/斤、薄皮青椒8元/斤、韭菜8元/斤、葱7元/斤、大蒜6元/斤、莴笋7元/斤、豆角12元/斤。，很多蔬菜都比年前贵了一倍，相比去年年关，价格也涨了两三成。

乌鲁木齐，记者走访各个蔬菜直销点了解到，相比五六天前，黄瓜、卷心菜、韭菜、圆茄子、葫芦瓜、花菜、蒜薹、菜心等蔬菜价格都有小幅回落。其中葫芦瓜降得最快，2月14日葫芦瓜卖6元/公斤，相比6天前下跌4.8元。

北京、2016猴年春节期间，北京超市蔬菜价格奇高，一斤剥好的鲜豌豆卖到了16.50元人民币，一斤炸好的带鱼卖到43元人民币..... 

来源：食品商务网