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2019年中国连锁酒店行业市场现状及发展趋势分析

发布时间:2019-05-08 , 发布人:华恒智信分析员

中国连锁酒店行业正经历一场复杂变革 胜出的关键仍在于规模化
中国饭店协会联合上海盈蝶企业管理咨询公司最新发布的《2019中国酒店连锁发展与投资报告》显示,国内连锁酒店行业正经历一场复杂变革,对酒店行业供应链的创新及整合能力亦提出了更多挑战。
4月24日,在由尚美生活集团主办的“遇见尚美·投资有道”分享会上,尚美生活集团CEO马博向《华夏时报》记者强调,身处竞争日益激烈的环境,胜出的关键仍在于规模化。
2018年我国连锁酒店数量将超44000家
据前瞻产业研究院发布的《中国连锁酒店行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》统计数据显示,2012年我国连锁酒店数量已达9924家,2013年我国连锁酒店数量突破万家。2015年我国连锁酒店数量突破2万家。截止至2017年我国连锁酒店数量增长至35963家。结合国内旅游业的发展前景,初步测算2018年我国连锁酒店数量将超44000家,达到44200家。
2012-2018年我国连锁酒店数量统计及增长情况预测
2019年我国连锁酒店行业三大关键词分析
2019年的酒店连锁发展与投资报告重点归纳为三组关键词:本土品牌弯道超车、大数据助力行业革新、中端酒店增势良好。
1、本土品牌弯道超车
借助并购丽笙酒店集团,锦江国际坐上全球酒店集团第二把交椅,全球布局拓展到120多个国家,酒店数量超过1万家,客房100万间,拥有30多个全系列品牌,会员人数过亿,跃居全球第二,在规模上仅次于万豪国际集团。
华住集团市值突破百亿美元,堪称本土身价最贵、最富市场竞争力的酒店集团,从国民酒店到世界级企业更近了一步。华住酒店集团构建强有力的多品牌组合体系,旗下现有10多个品牌,从平价到高端,从国产自创品牌到外资合作品牌,一应俱全。从华住的发展布局来看,已经为下一步成为世界级企业,走向全球做好充分准备。
本土酒店品牌实现了弯道超车,在创新、品牌、规模上,都大大超越了国际酒店品牌和集团。包括锦江、首旅如家和华住在内的中国酒店集团,已经在数量上逐渐超越了国际酒店集团,成为中国酒店业的主流或主宰,并逐步重组全球酒店业格局,输出独具魅力的中国酒店品牌文化,将中国智慧和中国力量输出到全球。
2、大数据助力行业革新
众多OTA纷纷自创酒店品牌,例如携程的丽呈、阿里飞猪的菲住布渴、去哪儿Q+、美团优选。主要是偏重大数据运营,给加入品牌的酒店方提供数据化支持,借助用户数据分析,改善经营管理,同时借助自己的会员体系、营销体系,整合资源、提升酒店的客源。入口、流量、大数据、技术是OTA的强项,也能为酒店提供管理和定价方面的优化建议;难点是酒店实际运营和管理。如何兼顾平台流量的公平性原则与OTA自创酒店品牌重点优先策略,也是不得不面临的问题。
3、中端酒店增势良好
在市场整体消费升级和大众旅游快速发展的背景下,中端酒店消费群体不断扩大,为中端酒店发展提供了充足的客源。与此同时,宏观经济增长放缓,房地产调控政策偏紧,酒店行业经营压力倍增,投资者对酒店开发越发谨慎,焦点也逐步从高档及以上定位酒店的开发转向投资回报更强的中端酒店。在需求端与供给端的综合作用下,酒店签约市场发展出现“格局性”转变,中端酒店市场迎来了发展高峰。锦江国际酒店集团门店数达到7537家,客房数达到76万间,位居2019中国酒店集团规模排行榜第一,全球排名第五;如家酒店门店数达到2253家,客房数达到23.3万间,位居2019中国连锁酒店品牌规模排行榜第一,全球排名第二。
国际酒店品牌也纷纷放开了中端品牌特许经营权,通过与中国本土的酒店管理公司合作的方式,进行中端品牌的大规模市场推广。如洲际、万豪、希尔顿、雅高、凯悦,纷纷与中国主要的中端酒店运营商合作,以加快自身中端品牌在中国的扩张速度。这些双赢的策略联盟结合了国际集团的品牌效应及本土集团的拓展能力和经验,整合了会员系统和全球分销渠道,以实现强强联合。
2019年中国酒店集团规模TOP50统计情况

2019年中国连锁酒店集团规模TOP30统计情况
来源:前瞻产业研究院